空气能食品烘干房采用低温干燥，控制烘干的温湿度，更大限度保证了木耳烘干后的色泽、味道。空气能式木耳烘干房属于高温热泵烘干，通过压缩空气进行升温不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽，只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，空气能食品烘干房卫生、环保、无废气排放，运行电费超低，全自动运行工作时无需人员值守，是一种节能环保的烘干解决方案。
质量优良：与以往的干燥工艺相比，降低38-52℃，并且能很好地保留干燥木耳营养价值。干燥效率高：木耳用水脱水时间不超过8 H，一般由预热至出产物4 H即可完成，干燥时间短，单次烘干多；贮存期长，比任何以往干燥设备干燥物的色、香、味、个体形态和成分，以及提高成品合格率，降低烘干产品的次品率。干燥的方法有两种，即晾晒和干燥。而以往的晒干仅适用于小范围干燥，且易形成干燥剂，导致产品感官质量差。大规模生产时应考虑准备干燥条件。本公司可提供上门测量、非标准定制、上门安装、指导培训使用。
空气能食品烘干房：用于干燥的黑木耳，起干温度30℃为佳，并在烘房上方安装了通风风机，以便排湿。如温度上来了，排潮送风不及时，就会在干燥时烂耳。在规定的温度30℃下保持2 h，此后每隔1 h升温5℃，以60℃为宜，干燥过程的关键是排潮，排潮措施不好，还会使耳质下降，只要按照科学的方法，就可以烘制出优良的黑木耳产品。
